Шеф Борис Петров: Да работиш с качествени продукти в тази страна е Грях

0

Г рях ли е да работиш с качествени продукти на място пълно с глупаци? Това попита шеф Борис Петров, в пост публикуван в социалната мрежа Фейсбук. 

“Тъй като от известно време се върти един клип с едно Ромско семейство, което яло Пържоли за 350лв., за килограм говеждо и с празните си глави ги правим известни и плюем по всичко мило и Родно, качвам тук две снимки от магазин за месо в София за такива които са ходили на ресторант само на някоя сватба и други дето наричат и столовата ресторант“, пише Петров.

Той се обърна към възмутените в онлайн пространството “мили господа Папуаси, за които и пържолите в Лидъл по 25 лв. са скъпи“ и уточни, че на въпросното видео се чува, че поръчаното месо е селектиран “Ри Бай“, по думите на шеф Петров, това е говеждо от порода Ангъс. Специална селекция от Небраска, САЩ.

Цената на това месо е 200лв за килограм в магазина както в България, така и е цяла Европа (Австралийското и Японското са още по-скъпи). Надценката от 75%, която го прави 350 лв. е дори ниска ако сложите всички данъци и осигуровки на един ресторант.“, заяви Петров.

По думите му печалбата на заведението от клиентите поръчали си пържолите е между 70-80лв. Той е категоричен, че заведението едно от най-евтините места в Европа за продажба на въпросното месо.

“Защо не си го поръчате в Гърция, за да видите колко ще струва там“, попита Петров и допълни, “в Гърция ядете Скариди-Л*йнарки по 5 лв. и викате евтино“

Според него ако поръчаме същото ястие в Гърция сметката, която ще платим е около 1600лв.

Семейство е платило 500 лв. за три пържоли в ресторант на морето

“Престанете вече да се правите на Неандерталци, че ме става толкова срам. Качвам ви и още по скъпо месо, което в магазина е 440 лв., за килограм. В МАГАЗИНА, НЕ В РЕСТОРАНТА!“, написа Петров. 

“Страшно е да живееш между глупаци, самотно е и много тъжно… Не искам да съм адвокат на измамите по черноморието, но случая не е такъв, той просто показва, колко глупави и първосигнално мислещи хора живеят около нас. Те са готови да полеят с катран всеки…
Нищо чудно утре завършилите Харвард на Хот Дог и академиците на Русенско варено да назначат проверки в „Горкият“ ресторант, защото да работиш с качествени продукти в тази страна е Грях!“

По темата

Източник: vesti.bg